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龙虎国际娱乐电脑版-金针菇新做法,适合天热吃,比凉拌还要香,最过瘾的做法

  • 2020-01-09 11:38:32
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[摘要] 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有 利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”的美称,平时我们把它拌着吃,或者炒着吃,教你这样做,适合夏天吃,比凉拌还要香,最过瘾的做法,蒜香味浓,能让你食欲大开,下面分享下做法【蒜蓉金针菇】材料:金针菇250克、红椒1个、青椒1个、油适量、大蒜1头、蒸鱼豉油3汤匙、做法:1.准备好所需材料,金针菇切去根部,用手撕成

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龙虎国际娱乐电脑版,金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有 利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”的美称,平时我们把它拌着吃,或者炒着吃,教你这样做,适合夏天吃,比凉拌还要香,最过瘾的做法,蒜香味浓,能让你食欲大开,下面分享下做法

【蒜蓉金针菇】材料:金针菇250克、红椒1个、青椒1个、油适量、大蒜1头、蒸鱼豉油3汤匙、

做法:

1.准备好所需材料,金针菇切去根部,用手撕成小朵,洗净

2.青红椒切末,大蒜切末

3.锅加水烧开,下入金针菇焯水,水开后,煮半分钟即可,捞出放在冷水中投凉,捞出,攥净水

4.将金针菇放在盘内待用

5.锅加油烧热,下入蒜蓉,小火炒制,将蒜蓉炒出香味

6.下入青红椒末,翻炒均匀,关火

7.淋入蒸鱼豉油,拌匀

8.将炒好的蒜蓉淋在金针菇上即可,吃时拌一下

小贴士:金针菇焯水时间不用过长,半分钟就可以了,蒜蓉要用小火炒制

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